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那些年的兔子肉丸。

时间:2019-05-12 00:10 来源: 作者: 网络整理 点击:

□何宝珍20世纪60年代末70年代初,我们依靠肉票来解决肉食问题。
今年年初发出的母亲的活肉票并没有试图喂我们,只是等到客人来吃饭。
大多数所谓的客户都是从巴基斯坦大使馆回来的,所以我的家人不想吃猪肉饺子,第二个姐姐和第三个姐姐从远处归来,阿姨从遥远的新疆回来阿姨和叔叔。
后来,老年人想找到一种早期养兔的好方法,所以他们可以在新年前夕吃美味的兔子肉丸。
从那以后,每天放学后,我姐姐和我一定要在山上寻找幼草。
它在夏天到处都是。在不到20分钟的时间里,我可以把大量的兔子带回家,观察他们在笼子里吃甜食的方式。
秋天和冬天都很冷,但没有柔软的草收获,但切萝卜后的萝卜叶是兔子的好食物。
有时
我的祖母也发现了白萝卜叶子,移动了她的小脚,并帮我喂兔子。
我的祖母的感觉和我的一样。我希望兔子长得快......每年,在第12个月的第29个月,我的祖母总是在兔笼前早起,让她吃萝卜和温暖的叶子。早餐,我的祖母泪流满面地对兔子说:“对不起,请不要怪我,我不要你死,但是......”每次我谈论它,我祖母总是看着我,一直在看
我想告诉你,肉食条目很少。他们只能“牺牲”它,以便客人不再吃东西,但我不想说什么。
这只兔子和他父亲的邻居一起被杀死了。然后我的祖母从一个螺栓上垂下来,挂在兔子的嘴上,然后用兔子嘴里的刀子找到了一个金属钩。我会继续放弃我的头脑。
在Chamois的过程中,祖母似乎正在追逐兔子。他们没有对我和我的妹妹说一句话,他们只是听着Chamois的尖叫声,每次,祖母都会自言自语。我觉得......“皮肤完整。祖母把它浸泡在热水中,直到第二天中午。肉松了,母亲一点一点地切开兔肉,剃光直到它干了。
母亲刮掉兔肉后,用肉酱煮熟,然后加入一些荷叶。你可以用洋葱,生姜和其他香料制作肉丸。
那时,我还是个孩子。在我的母亲和祖母包裹面团之后,我为我的祖父做了十几个,为我的祖母做了十几个,为我的父母做了更多。开始算数十个。新年,家庭只有15岁。
在除夕夜,全家吃肉丸,聊天,笑。有时只有我的祖母抓住外套擦了擦眼睛。我知道我在想兔子。
当我的祖母在1986年去世时,我们国家的肉不再紧张,如果我有钱,我就不再花肉票,我会我能够买
今天的新年前夜,你可以随便买肉,如果奶奶今天很好吃,我想她可以让她每天吃肉丸而不是为兔子伤心你。

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